14. Kokosnöt

Kokosnöt är en exotisk frukt som finns i många olika former: hel, i bitar, riven, som mjölk, som vatten och till och med som grädde. Många älskar hur den omedelbart tar dem till en tropisk plats, men den har också en rad hälsofördelar.

Kokosnöt har en hög koncentration av mineraler, fibrer och spårämnen som stimulerar tarmrörelser och ger en mättnadseffekt. Det rekommenderas att vara måttlig med konsumtionen av kokosnöt på grund av dess höga fetthalt.